「喝咖啡、吃甜食，讓你胃食道逆流了嗎？」相信大家對這句廣告台詞並不陌生，而「胃食道逆流」究竟是什麼呢？現代人生活壓力大，加上飲食作息不正常，容易導致患有胃食道逆流的症狀，也就是俗稱的「火燒心」。據統計，國人平均每四個人就有一人有胃食道逆流問題，而這種胃腸疾病，更是僅次於感冒，成為國人最常去看醫生的原因。想要避免胃食道逆流的不適感，以下地雷食物與生活習慣要特別當心！
避免五大類地雷食物加速胃食道逆流
高油脂食物
不論是油炸食品或是脂肪含量高的肉類，在食用後都會延緩胃的排空能力，進而提升腹內壓力，導致胃食道逆流的機會增加。
辛辣食物
不僅是辣椒，芥末、黑胡椒也都屬於辛辣類食物，對於胃部較為刺激、會加劇胸口灼熱感，身受胃食道逆流困擾者應酌量食用。
酒精飲料
啤酒、紅酒、調酒等含有酒精的飲料，不僅會刺激胃酸分泌，也會減弱賁門緊密閉合的能力，偶爾小酌即可，應避免頻繁地接觸酒精飲品。
咖啡因飲料
除了咖啡以外，能量飲料與抹茶也是含有咖啡因的飲品，會刺激胃酸的分泌，應酌量食用，避免火燒心的不適感產生。
酸性水果
水果中的檸檬酸成分會刺激食道粘膜，讓胃食道逆流的情況更加嚴重，例如橘子、柳丁、檸檬等柑橘類水果，因酸度較高應避免大量攝取。
五種生活習慣改善胃食道逆流
減少睡前進食
睡前三小時應避免大量飲食，以及用餐後馬上躺下，這會讓胃裡未消化完的食物及胃酸容易逆流回食道。建議睡前少吃不易消化的食物，以及吃完東西後，至少等待半個小時後再躺下。
戒菸酒
菸酒對於腸胃的刺激很大，除了會加重胃發炎，也會使胃酸分泌量增多，而過量飲用酒精甚至會造成胃潰瘍，為了健康著想，建議盡早戒掉菸酒。
保持心情愉快
快步調的生活作息會讓人情緒緊張、備感壓力，學習適當紓解壓力是現代人生活中的重要課題。建議多從事有益身心的活動，並減少情緒性進食，能改善胃食道逆流所帶來的不適感。
維持適當體重
肥胖是胃食道逆流的高風險族群之一，因過多的脂肪組織會增加腹部的壓力，促使胃酸逆流至食道。透過保持適當體重和健康的生活方式，能降低胃食道逆流的發病率。
充足的睡眠
睡眠充足可以幫助我們避免疾病，且幫助身體保持良好的健康狀態。若睡眠期間因胃食道逆流感到不適，可嘗試左側躺或頭部墊高的姿勢，能改善胃酸逆流症狀，進一步減少胃酸對食道黏膜的傷害。
建議發現有胃食道逆流的情況時，除了要改善飲食與生活習慣，必要時配合藥物治療，才能徹底終結惱人的「火燒心」，避免胃食道逆流一再復發！
