上次提到,小編的同事們正在進行辦公室減重比賽,目前的戰況已經不是”激烈”二字可以形容,大家在休息時間卯起勁來搜尋網路文章、YouTube,LINE群組內的討論也是此起彼落,簡直人人都要變身減肥專家、減重達人了!
不過小編也發現,有些人為了追求快速見效,可能聽信一些旁門左道或不正確的資訊,在此真的要提醒大家,想健康減重也要有正確的判斷力,千萬不要誤踩地雷,不但沒變瘦還賠了健康啊!
下面列出最常見的五大減重迷思,趕緊來看看自己中了幾個?
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Toggle迷思一:只吃單一食物就能變瘦
坊間曾風行過許多標榜只吃某一類食物、或不吃某一類食物就能變瘦的方法,例如:不吃澱粉減肥法、吃肉減肥法、蘋果減肥法…等,無論是上述哪一種方法,都容易導致營養不均衡,引發身體運作機制的失調。舉例來說,「吃肉減肥法」是透過攝取大量的蛋白質取代澱粉做為身體燃燒熱量的來源,但長時間攝取大量蛋白質會增加腎臟負擔,提高心血管疾病風險,還可能會造成酮酸中毒、腎功能失調。
另外,「蘋果減肥法」相信是不少女生曾經試過的減肥方法,但這種方法減掉的主要是水分,一旦恢復正常飲食後體重很容易反彈,而且如果是原本胃就容易不適的人,空腹吃水果還容易引起胃脹、胃痛、燒心等症狀。
迷思二:我很容易水腫,所以要少喝水才能減肥
很多人誤以為水腫是因為水喝太多,但其實除了因疾病導致的水腫外,一般水腫常見的原因多半是吃太鹹、太辣、加工品攝取過多、愛沾醬等習慣,這類的水腫反而要多喝水來幫助體內鈉的代謝。
此外,水可以幫助身體排掉不需要的廢物,當新陳代謝正常,體重自然會慢慢下降。成年人每天應攝取的水量大約是2000~3000c.c.,水喝太少反而會讓體內堆積太多毒素,並且產生疲勞、思緒受阻的現象。
迷思三:低卡零食吃再多也不怕胖
市面上有不少標榜低卡、低熱量的零食,號稱吃了不會胖!但舉凡是有熱量的東西,吃多了,就是會有變胖的可能。低卡零食只是”相較於正常零食”、熱量”比較”低,吃”同等份量”的情況下”比較”不會變胖,但可不是讓你肆無忌憚地吃個不停的。
迷思四:吃素比較容易瘦
吃素不一定會變瘦,主要原因是選擇的食物和烹調方式。素食中常見的素肉多半是用黃豆、穀類、蒟蒻等加工製成,過程中為了做出仿照肉類的口感和風味,通常會添加粘稠劑、人工調味料等,熱量較高、營養價值低,建議如果要選擇吃素,還是以天然、原型的食物為首選。
另外,外面賣的素食在烹調過程中也常會使用油炒、油炸、勾芡、淋醬等方式,在不知不覺中反而攝取了過量的油脂。
迷思五:想要短時間快速減重,吃減肥產品就好了
減肥商機龐大,因此在網路、電視上常會看到宣稱”不用運動、不用控制飲食,幾天就可以瘦N公斤”的減肥產品廣告,然而,台灣目前唯一合法的減肥藥品只有Orlistat,其餘號稱可以減肥的產品多半成分標示不明、來源不明,甚至添加對身體有害的禁藥,對人體產生或大或小的副作用,如:腹瀉、脫水、心悸,嚴重還可能有腎臟衰竭、猝死的風險,千萬不要嘗試啊!
很多人開始減重的時候,總會心急地想要很快看到成果,希望三五天、一週體重就能有明顯下降,因而採取過於激烈的減肥方式,但這類激烈的方式即便短時間可以讓你減去幾公斤,卻容易因為無法長久維持相同的方式,造成體重急速反彈的「溜溜球效應」。建議想要減重的朋友們,還是透過飲食控制和規律運動雙管齊下,才是兼顧身材和健康的最佳方式喔!